平魚怎麽做好吃又簡單

料酒、老抽、老醋、白糖、蔥姜蒜、八角、食鹽。

平魚做法步驟：

1、準備基本食材。具體方法如下圖所示：

2、蘸滿面粉。具體方法如下圖所示：

3、蔥姜蒜大料。具體方法如下圖所示：

4、熱鍋黃油冒泡後放入平魚小火煎至金黃。具體方法如下圖所示：

5、最後撒點蔥花擺盤。完成。具體方法如下圖所示：

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