如何做出又白又香的豬肺湯
佐料
豬肺
1副
佐料
鹽
適量的
步驟
1.豬肺洗凈。
2.豬肺切塊放鍋裏煮，撇去泡沫。
3.將煮熟的豬肺用水沖洗幹凈。
4.用冷油在熱鍋裏炒豬肺。
5.加入半壺水。
6.湯燒開後，小火燉壹個小時，加入少量鹽。
技巧
豬肺要洗，血要洗出來，不然煮出來的肺會發黑。
豬肺
1副
佐料
鹽
適量的
步驟
1.豬肺洗凈。
2.豬肺切塊放鍋裏煮，撇去泡沫。
3.將煮熟的豬肺用水沖洗幹凈。
4.用冷油在熱鍋裏炒豬肺。
5.加入半壺水。
6.湯燒開後，小火燉壹個小時，加入少量鹽。
技巧
豬肺要洗，血要洗出來，不然煮出來的肺會發黑。