葡萄酒和雪碧怎麽樣？

酒是紅酒。在紅酒中加入碳酸雪碧也是近十年來國內流行的壹種飲用方式。因為中國人的口味普遍偏甜，所以在低糖幹紅葡萄酒中加入雪碧增加甜味不足為奇。雖然在營養學家看來，這種“創新”是壹種不可理解的做法，因為完全沒有必要。

我們在釀造葡萄酒的時候，因為葡萄汁本身就有壹種營養物質，葡萄汁中所含的不同物質就自然地融入到了葡萄酒中。飲料從外部加入後，飲料中的物質無法融入紅酒中，這就像在牛奶中加入鈣制成所謂的“高鈣牛奶”壹樣沒有必要。此外，專家指出，碳酸飲料中含有的二氧化碳對身體不好。

擴展數據:

往往碳酸飲料在我們胃裏釋放的二氧化碳氣體會迫使我們體內的酒精快速進入小腸。小腸吸收酒精的速度比胃快得多。用飲料稀釋的酒有淡淡的酒味，讓人忽略了自己在喝酒，越喝越醉。專家表示:把飲料混入紅酒是沒有必要的，也不好。別喝就是了。

把碳酸飲料和紅酒混在壹起是錯誤的。所謂“幹紅”，是指“釀造後殘糖小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒”。制作幹紅葡萄酒的最初目的是為了降低葡萄酒中的糖分，以免危害健康。本來我想盡辦法通過技術降低葡萄中的糖分，然後加入甜味碳酸飲料把糖分補充回來。這是壹種錯誤的飲酒方式。

2011美國心臟協會科學會議上發表的研究成果表明，每天喝兩杯或更多含糖飲料會使女性腰圍變粗，增加患心臟病和糖尿病的風險。所以，雖然我們理解增加甜度來改善口感的做法，但是我們並不贊同碳酸飲料和紅酒混著喝的做法。

參考資料:

葡萄酒對雪碧？這樣喝酒傷胃——人民網

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