蒸螃蟹怎麽保存蒸螃蟹怎麽保存？

1，短期存放:如果煮熟的螃蟹存放時間較短，可以用保鮮膜密封，放在陰涼通風處。壹般可以保鮮6-8小時，前提是冷，溫度低。如果沒有保鮮膜，天氣冷的時候短時間保存，可以將煮熟的螃蟹放在陰涼通風處，存放壹定時間。但是不要放太久。如果天氣很熱，就不能這樣存放。天氣炎熱，如果妳想短時間保存煮熟的螃蟹，妳應該把它們放在冰箱裏。

2、長期保存:如果妳想把煮熟的螃蟹存放的時間稍微長壹點，比如需要隔夜保存，就要放在冷凍室裏。但是直接冷凍容易使煮熟的螃蟹失水，變得非常幹，不好吃。凍的時候可以和煮螃蟹的湯壹起凍，可以保持螃蟹的鮮美。