魔芋長什麽樣
魔芋的樣子：塊莖扁球形，直徑7.5～25厘米，頂部中央多少下凹，暗紅褐色。葉柄長45～150厘米，基部粗3～5厘米。花序柄長50～70厘米，粗1.5～2厘米，色澤同葉柄。
魔芋（學名：Amorphophallus konjac K.Koch）是天南星科、魔芋屬植物，塊莖扁球形，直徑7.5～25厘米，頂部中央多少下凹，暗紅褐色。葉柄長45～150厘米，基部粗3～5厘米。花序柄長50～70厘米，粗1.5～2厘米，色澤同葉柄。漿果球形或扁球形，成熟時黃綠色。花期4～6月，果8～9月成熟。
分布於東喜馬拉雅山區至泰國、越南、菲律賓、日本和中國；在中國分布於陜西、甘肅、寧夏至江南各省。生於疏林下、林椽或溪谷兩旁濕潤地，或栽培於房前屋後、田邊地角，有的地方與玉米混種。
塊莖可加工成魔芋豆腐（又稱褐腐）供疏食。魔芋幹片含澱粉42.05%，澱粉的膨脹力可大至80～100倍，粘著力強，可用作漿紗、造紙、瓷器或建築等的膠粘劑。
魔芋的生長環境
生於疏林下、林椽或溪谷兩旁濕潤地，或栽培於房前屋後、田邊地角，有的地方與玉米混種。魔芋為半陰性植物，喜溫暖，忌高溫；喜肥怕旱、忌大風，在水良好和富含有機質的砂質壤土中生長良好，故宜生長於溪谷、山溝、林下或林緣等濕潤環境。
生長適溫為20～30℃，超過35℃時地上部分生長即受抑制甚至倒苗，從而影響塊莖的生長。入秋，氣溫低於12℃時，地上部分停止生長、枯萎。塊莖在0～3℃溫度下可安全越冬。
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