花生湯應該怎麽煮才好吃？
做菜前可以把花生在小蘇打裏泡壹晚上，這樣花生就軟糯了。煮的時候加糖和小蘇打，煮出來的牛奶花生湯味道會更好。以下是壹些做法:
準備材料:花生仁50g，水500ml，牛奶100ml，糖20g，小蘇打2ml。
生產步驟:
1和50g花生仁洗凈，放入水中浸泡，加入1g泡打粉或小蘇打浸泡過夜。這裏是直接購買去皮的花生，否則會把皮去掉。
2.浸泡至花生膨脹。
3.倒掉多余的水，將500ml清水和20g白糖倒入鍋中。因為花生不容易煮，所以煮的時候最好加1毫升的發酵粉和小蘇打。
4.倒入花生，蓋上蓋子，小火慢煮。如果水燒幹了，再加點。
5.成品圖。