喜歡吃醋對身體好嗎

適當吃醋對身體有好處：

1、能夠健脾開胃，因為醋當中的醋酸有很好的促進消化液分泌的作用，對於食欲不振、消化不良的人，適當吃醋有很好的健脾開胃的好處。

2、能夠解毒消腫，對於癰腫瘡毒、皮膚腫脹的人，適當吃醋有很好的解毒消腫的好處。

3、能夠降低腸道感染性疾病的發生率，因為醋當中的乙酸和醋酸都有很好的抑制和殺滅致病微生物的作用，在預防腸道感染性疾病方面的好處非常明顯。

擴展資料：

有助於緩解人體的疲勞。在平時生活中，經常食用壹些醋，可以幫助我們有效的緩解疲勞感覺。因為在醋中很有壹些大量的有機酸，它可以增加我們人體有氧代謝的速度，也可以利於人體中乳酸沈積的清除，尤其是在運動之後我們可以食用壹勺醋可以有效的緩解疲勞。

常年吃醋對身體的好處是很多的，醋的營養價值是非常好的，裏面含有鈣鐵鉀銅鎂鋅硒，等多種微量元素，可以增進食欲，消滅細菌的作用，醋中還含有蛋白質，補充人體所需要的能量，改善微循環。

預防心腦血管疾病發生，還可以調節食品的味道，具有開胃功效，增進食欲。吃醋也不宜壹次吃過多，會引起牙齒的腐蝕和脫鈣作用，喝醋最好用水先稀釋壹下。

人民網-醋的6大保健功效 4類人吃食醋有禁忌