野生桃膠的正確吃法

壹、野生桃膠的功效與作用

1、桃膠可以增強機體免疫力，它含有大量的蛋白質，而蛋白質是人體中重要的組成部分。那麽補充桃膠的蛋白質，可以增強機體的內部組織有強身健體的作用。

2、同時它還可以控制血糖和血脂，對於現代人群來說，高血脂高血糖是高頻率的疾病，那麽經常吃桃膠可以預防這種現象。桃膠裏面含有的是單糖的聚合體和不飽和脂肪酸。可以增加血液中的單糖含量。那麽對控制血糖和血脂有很好的幫助。

3、此外它還可以美容養顏。當人體皮膚衰老，皮膚會失去彈性和蛋白質不足的現象，那麽桃膠中含有植物膠原蛋白，可以有效的補充皮膚的膠原蛋白損失，對於預防下垂的現象也有很好的作用。

4、它還可以補腦益智，桃膠中含有半乳糖。而半乳糖除了哺乳動物的乳汁中含有，那麽剩下的就只有桃膠含有半乳糖了。而半乳糖是大腦神經中腦苷脂的成分，並且與嬰兒腦部的發育密切相關。所以適當的補充桃膠，可以有益智補腦的作用。

二、桃膠的吃法

1、桃膠在吃之前壹定要用水泡發，壹般要泡十幾個小時，直到桃膠泡軟為止，可以與銀耳，蓮子或者是其他的食物壹同燉爛，口感極佳。

2、要註意的是桃膠難以消化，不可吃得太多。壹般建議壹周吃1~2次即可。並且桃膠中含有大量糖分，那麽長期服用的話會影響正常的代謝，還會使血糖升高。

以上就是對桃膠的全部介紹。希望在生活中對這方面有需求的人，可以用桃膠來養生。但最好選擇野生的桃膠。這樣不僅桃膠的藥用價值更高，對人體的保健效果也能達到最理想的狀態。並且不宜吃得太多，否則不僅達不到養生的效果，反而會起反作用。