哪個廠家的阿膠質量好？
清末，泉城濟南東流水街是中國阿膠的生產中心。據《濟南中藥誌》(第242頁)記載，當時的宏濟堂生產的阿膠無論是質量還是產量都是最好的。下面也有相關的說法。
宏濟堂阿膠傳統生產工藝有四講:沂水(省水)、皮爾(德州驢皮)、三方(獨家配方)、正交(獨創“九天煉法”，簡稱“九天煉法”)。CCTV4《走遍中國》欄目《復活的口香糖》對此做了獨家報道。詳見公司網站。
下面是濟南阿膠的近代史，從中也可以看出宏濟堂阿膠的輝煌。
清末民初，在世界經濟大潮的推動下，民族資產階級迅速崛起，濟南因交通便利成為山東重要的工商業港口。濟南東水的阿膠產業從無到有，成為全國阿膠產業的中心，東阿城的阿膠產業屈居第二。
這有兩個原因。第壹，濟南東流水街附近的五龍潭，很多泉水本來就是“省水活水”，水源豐富，水質優良，符合阿膠行業傳統工藝的要求；同時，濟南的工商業者資金雄厚，壹旦看到商機，可以迅速投入巨資，開始大規模經營。
起初，東阿人劉春雲、劉、斯、、先後到東流水經營阿膠產業，帶來了傳統的阿膠生產技術，奠定了東流水阿膠產業的基礎。其中，陳壹的延壽堂阿膠村，劉愛雲的同興堂阿膠村，劉青雲的廣成堂阿膠村，都享有很高的聲譽。與第二年在宣彤開辦的宏濟堂阿膠廠並稱為民國初年的四大阿膠村。據《中國工業誌》記載，到上世紀30年代中期，濟南有15家阿膠生產企業，幾乎都位於東流水街附近。
宏濟堂阿膠廠是阿膠發展史上的後起之秀，但值得專書壹筆。這不僅是因為工廠是由北京同仁堂樂嘉老店分店濟南宏濟堂經理樂景瑜創辦的，更重要的是樂景瑜成功地將現代科技文化、全面質量管理和營銷理念引入阿膠行業，使阿膠綻放出前所未有的光彩。
工廠開業不久，鑒於當時各個橡膠場生產的阿膠還有殘留的腥味，經理樂景玉決心解決這個問題。為此，他潛心揣摩歷代相關文獻，通過反復實驗，確定了提煉提煉的思路。即在熬煮去皮後，增加了膠汁冷藏沈澱三到四天的工序，利用膠汁的壹熱壹涼蒸發掉膠汁中的腥味，同時撇去含有雜質的膠沫，有利於膠的提取。此外，輔料如大豆油、冰糖、紹酒等。也應該質量過硬，絕不允許質量低劣。用這種方法制作的宏濟堂阿膠，因質地純正，氣味香甜，療效顯著而享有盛譽。另外，原來的阿膠是純皮膠，但樂靖宇添加了當歸等滋補藥材和陳皮、甘草等調味藥材，還添加了人參、鹿茸等名貴藥材，龜板當龜板，龜板當龜板，大大增加了阿膠的療效。
付梓等宏濟堂的阿膠品牌，1914年獲山東貨展最佳獎金獎，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎和首屆銀獎，為中醫藥文化贏得了世界聲譽，為世界中醫藥文化做出了不可磨滅的貢獻。“七七事變”前，宏濟堂阿膠有16個品種，包括全驢皮上清膠、精制驢皮上清膠、精制嘉禾上清膠、極品明膠膠五種。其產品北上京津，南下滬杭、湖廣、福建、廣東，遠銷日本、東南亞，成為宏濟堂阿膠生產和經銷的鼎盛時期。當時，宏濟堂、趙樹堂、統壹堂、德成堂、延壽堂、九和堂等六個橡膠場年產阿膠10萬公斤，成為全國阿膠產業中心。
但隨著抗日戰爭的八年戰爭，以及隨之而來的三年內戰，民生困頓，百業雕零。東水、東阿城的阿膠行業壹蹶不振，逐漸衰落，阿膠行業面臨著前所未有的生死抉擇。新中國成立後，在政府的大力支持下，阿膠行業不知從哪裏冒出來，很多阿膠商店和工廠得以重新開業，擴大生產。濟南東流水的阿膠產業經過三年的恢復，達到了七七事變前的生產水平。
1952年，由國家投資，聯合東阿城著名醫學專家和鄧樹德堂、塗懷德堂領導，興建了全國第壹家國營阿膠廠——山東濟南平陰阿膠廠，廠址設在孤東阿城。
戲劇性的是，由於黃河改道，山東解放區人民政府於1948年對平陰、東阿兩縣地區進行了調整，將原已在黃河以南的明洪武八年所建的古東阿縣劃歸平陰縣，改為東阿鎮，東阿縣政府駐地遷至黃河以北的通城鎮(聊城)。
1953年，另壹家國營阿膠廠——東阿阿膠廠，由國家投資，老膠工組織成立，廠址設在桐城鎮。
1956年，濟南東流水的宏濟堂阿膠廠、天壹堂阿膠廠等私營店鋪通過公私合營並入山東濟南阿膠廠，成為五六十年代中國規模最大、質量最好的阿膠生產企業，年產量達30多萬斤，並開發出“海龍膠”等多種新產品。其福字阿膠在國內外贏得了良好的聲譽，成為阿膠行業的知名品牌。
1968年，基於生產布局的考慮，山東藥材公司將其阿膠生產設備和生產任務分別交給山東平陰阿膠廠和山東東阿阿膠廠。自清代以來，濟南東流水的阿膠產業退出了歷史舞臺，成為真正的歷史。
(濟南阿膠的歷史——轉自阿膠。com)