什麽時候是梭子蟹最胖的季節？梭子蟹怎麽去皮吃？
三疣梭子蟹肉質細嫩，味道不錯。三疣梭子蟹的吃法很多。蟹季大家都會買。那麽什麽時候是最胖的季節？三疣梭子蟹怎麽去皮吃？
什麽季節的梭子蟹最肥？
雖然三疣梭子蟹是壹年四季上市的海鮮，但不同季節三疣梭子蟹的味道不同，雌雄最佳時間也不同。壹般在每年的9月份，雌梭子蟹最好吃，因為蟹黃比較多，而這個時候雄梭子蟹白膠很少，不是壹個好的選擇。但每年10月份以後，壹般不選壹些，因為母梭子蟹子長得多，肉會少壹些。此時雄性梭子蟹白膠較多，是最佳食用季節，味道鮮美。
梭子蟹怎麽去皮吃？
吃梭子蟹時，要先去掉梭子蟹身上的圓蓋。如果妳找到壹只雌性梭子蟹，妳會看到黃澄澄的蟹黃，這是梭子蟹身上最好的物質。妳應該先吃蟹黃，吃完蟹黃後再開始吃蟹肉。蟹肉是白色的，類似魚肉。吃梭子蟹的時候最好掰成兩半，這樣蟹肉可以完全露出來，吃起來更方便。
梭子蟹可以冷凍嗎？
梭子蟹可以冷凍。梭子蟹是壹種海蟹。壹般來說，死海蟹只要冰鮮就可以食用，死河蟹絕對不能食用。海蟹離開海水的存活時間很短，離開水後壹般會立刻被冷凍。
三疣梭子蟹可以冷凍多久？
大約3天。可以把梭子蟹的腳暫時綁起來，然後放在冰箱的冷凍室裏，再蓋上濕毛巾保存。每天吃的時候，選擇生命力不足，生命力充足的梭子蟹繼續保存。當然，最好是讓波圖努斯活著，其次是保持脂肪，不要減肥。