黃秋葵釀蝦超級好吃。
秋葵釀蝦
材料:秋葵五個，大蝦三只，澱粉10g，胡蘿蔔15g。
步驟:
1.蝦仁去皮，去頭，去蝦線，切沫；
2.秋葵對半切開，去籽保留；
3.胡蘿蔔焯壹下切碎，秋葵殼焯30秒；
4.將秋葵籽、5g澱粉、15g胡蘿蔔加入蝦肉泡沫中，抓勻；
5.將蝦餡放入秋葵殼中，抹平待用；
6.45克水和5克澱粉，壹歲以上嬰兒用少許醬油，攪拌均勻；
7.熱鍋刷油，蝦餡向下煎至金黃，翻面片刻！倒入澱粉水，大火收汁，裝盤。
材料:秋葵五個，大蝦三只，澱粉10g，胡蘿蔔15g。
步驟:
1.蝦仁去皮，去頭，去蝦線，切沫；
2.秋葵對半切開，去籽保留；
3.胡蘿蔔焯壹下切碎，秋葵殼焯30秒；
4.將秋葵籽、5g澱粉、15g胡蘿蔔加入蝦肉泡沫中，抓勻；
5.將蝦餡放入秋葵殼中，抹平待用；
6.45克水和5克澱粉，壹歲以上嬰兒用少許醬油，攪拌均勻；
7.熱鍋刷油，蝦餡向下煎至金黃，翻面片刻！倒入澱粉水，大火收汁，裝盤。