吃白蟻的最好方法
白蟻最好的吃法；
材料:白蟻200克，瘦豬肉G100，青椒2個。
輔料:鹽2g，醬油3g，黃酒6g，生姜適量，幹澱粉3g，食用油適量。
步驟:
1.用清水將買來的新鮮白蟻洗凈。
2、開水1分鐘撈出。
3.我買的雞樅菌比較小，也沒有傘。為了更容易品嘗，燙過的雞樅菌被垂直撕成兩半。
4、青紅椒和姜切絲。
5.瘦肉切絲，加鹽、黃酒和鮮醬油拌勻。
6.攪拌均勻後，加入幹澱粉繼續攪拌均勻。
7.最後加入少許油，攪拌均勻。加了油以後，炒的時候不會粘鍋，肉絲也不會互相粘在壹起。
8.鍋熱後加入適量油，翻炒姜末。
9.倒入肉絲翻炒至變色。
10，倒白蟻。
11，翻炒半分鐘左右。
12，加入青紅椒絲。
13，加鹽。
14，翻炒至青紅椒切掉。