飯怎麽做好吃，扁豆飯的家常做法
扁豆飯
主料
扁豆
600g
豬肉
300g
大米
800g
輔料
色拉油
適量
鹽
適量
生抽
適量
黃酒
適量
生姜
1小塊
步驟
1.準備食材，扁豆和豬肉
2.扁豆摘洗幹凈
3.豬肉洗凈
4.切成1.5*1.5公分大小的塊，生姜去皮洗凈後切片
5.扁豆切碎
6.大米淘洗幹凈待用
7.油鍋燒熱
8.生姜入鍋後放入肥肉丁先炒出油
9.放入精肉丁炒，放適量黃酒
10.加入扁豆丁壹起炒
11.炒至扁豆變色
12.將混合的扁豆肉丁移至電飯煲內鍋
13.加入淘洗好的大米
14.加正常煮飯的水量，加適量的鹽和生抽，將米和菜和勻
15.蓋上蓋，選竈燒飯功能，按開始鍵
16.40分鐘後，警鈴響，竈燒飯ok啦，待悶上10分鐘左右後，揭蓋，將飯打松，看看，金黃的鍋巴，讒不？
17.裝碗
18.再來壹張
19.再燒壹碗清爽的冬瓜湯，開吃
小貼士
1.煮扁豆飯的水不要多，加正常煮飯的水就好。
2.喜歡吃粘的可加四分之壹的糯米同煮，口感就糯糯的了。