西班牙鯖魚是鯖魚嗎？
是的，西班牙鯖魚也叫鯖魚。
鯖魚，藍點馬鮫，長而窄，頭背部藍黑色。壹般體長25 ~ 50 cm，體重300 ~ 1000 g .分布於北太平洋西部，產於中國東海、黃海、渤海。
狹長的身材，藍黑色的頭和背。上側有壹系列藍黑色的圓形斑點，腹部為白色，背鰭和臀鰭後面有角。在夏季和秋季，它們經常成群結隊地進行長途遷徙。
鯖魚刺少肉多，身體脂肪豐富。和“雪菜”壹起燒，好吃又不壹般。可以做“熏魚”，也可以腌制，是壹道美味佳肴。
擴展數據
西班牙鯖魚分布在西北太平洋。中國在東海、黃海、渤海制造。主要漁場有舟山、連雲港和山東南部沿海。4-6月為春季汛期，7-65438+10月為秋季汛期，5-6月為旺季。
鮁魚大部分時間生活在中上層水域，因此對水環境的變化高度敏感。魚類位置和漁獲量的變化與黃渤海水環境的變化密切相關。
鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養成分。鮁魚具有益氣止咳的功效，對弱咳喘有壹定療效。
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