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包菜薺菜雞蛋餡的餃子怎麽樣?

大白菜薺菜雞蛋餡的餃子很好吃。

餃子,用大白菜、薺菜、雞蛋做餡,需要在餡裏面放點調料,加點豬肉,會更美味。

薺菜,中草藥的名字。本品為十字花科薺菜的根的全草。3 ~ 5月采收,洗凈晾幹。主要功能是調脾、利濕、止血、明目。治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月經過多、紅眼和疼痛。