雞蛋制作用什麽牌子的吉士粉？

雞蛋材料:面粉4盎司生粉1盎司面粉1平茶匙雞蛋2顆糖4盎司淡奶2盎司清水4盎司做法:1。將三種面粉過篩均勻備用。2.用木勺將雞蛋和糖混合均勻，壹點壹點加入淡奶和水，混合後分幾次加入粉中，不斷攪拌成稀滑的糊狀，不要顆粒化。3.掃完油，註入粉漿至八分滿，蓋上蓋子，夾住模具，倒過來，放在爐子上，中火燒底面1-2分鐘，直到雞蛋脫離模具煮熟。4.用叉子把雞蛋挑出來，趁熱吃，把新買的模型洗幹凈加熱，然後按照上面的方法做。雞蛋取出後不要丟棄，重復兩三次，直到雞蛋容易松動。'

1.將面粉、泡打粉、吉士粉和生粉篩勻。

2.將雞蛋和糖打勻，加入牛奶，充分攪拌。

3.將過篩後的粉和水分幾次加入雞蛋糖中，打勻成面糊，最後加入油拌勻30分鐘。

4.加熱蛋模兩面，倒入面糊，直到八分滿。

5.將模具夾住搖晃均勻，倒過來放在爐子上，中火和慢火各燒2分鐘。

6.妳可以用叉子吃飯。