黑枸杞有什麽功效
黑枸杞的主要功效有：增強免疫力、抗疲勞、補腎益精、生津止渴、改善血液循環、改善睡眠、養肝明目。
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。但由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
擴展資料：
黑枸杞的營養成分：
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用；
蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養成分也能有效增強人體的抵抗力，對人體起到保健作用。
黑枸杞的食用方法：
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解於水的現象)，直接飲用，可長期食用(由於花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
參考資料：