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方便面過期了還能吃嗎

方便面是上班族們喜歡的壹種食品,肚子餓了可以當點心、宵夜,甚至有的人為了省事,把方便面當正餐,很多人會購入很多方便面儲存,在吃的時候就會發現有過期的,那麽方便面過期了還能吃嗎?

方便面過期了還能吃嗎

方便面過期了不能吃。方便面的保質期壹般是18個月。方便面如果過期了,是不能食用的。大家都知道,為了儲存,方便面會添加壹些防腐劑。放置的時間壹長,方便面中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便面,會給健康帶來威脅。比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。

哪些食物過期了也能吃

1.罐頭

在罐頭的包裝上面,我們可能會看到關於其保質期的說明,壹般有的是半年,有的是幾個月。其實這種保質期的說法是錯誤的,如果保存方法恰當的話,即使是過了保質期,也是可以食用的,這是因為密封的罐頭,細菌不容易進入,是可食用的。

3.奶制品