豬肚雞湯的做法，豬肚雞湯怎麽做
1.豬肚和雞洗凈（洗豬肚的時候用料酒，面粉，醋，鹽）。
2.把雞裝入豬肚中加入大蔥，姜片焯水，焯水之後撈起來涼水沖洗壹下浮沫。
3.把焯過水的豬肚雞中放入姜片六片，胡椒10粒，裝壹鍋水，和豬肚雞壹起放大火上熬制。
4.水裏放壹節大蔥，大火熬湯半小時，轉小火2小時，加入適量鹽。
5.兩個半小時後，用筷子插壹下豬肚，很輕易能夠刺破，就取出豬肚雞。
6.豬肚切粗絲，雞撕塊，放入熬湯的鍋中再熬制10分鐘，放少許枸杞，起鍋即可食用。
2.把雞裝入豬肚中加入大蔥，姜片焯水，焯水之後撈起來涼水沖洗壹下浮沫。
3.把焯過水的豬肚雞中放入姜片六片，胡椒10粒，裝壹鍋水，和豬肚雞壹起放大火上熬制。
4.水裏放壹節大蔥，大火熬湯半小時，轉小火2小時，加入適量鹽。
5.兩個半小時後，用筷子插壹下豬肚，很輕易能夠刺破，就取出豬肚雞。
6.豬肚切粗絲，雞撕塊，放入熬湯的鍋中再熬制10分鐘，放少許枸杞，起鍋即可食用。