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長豆蒜香肉末的推薦做法?

材料

主料:長豆300g;

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、大蒜適量

蒜香長豆

1

素炒那就只放點蒜,有點香味

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2

長豆角洗凈掰成3-4公分的段備用

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3

大蒜切末

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4

鍋熱油先把蒜末下鍋爆香

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5

下長豆段小鍋翻炒

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6

加入適量水蓋上鍋蓋燜5分鐘,待長豆熟了加入鹽、雞精調味

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7

香噴噴的長豆就可食用了

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小貼士

鹽要等豆角快熟時在放,不然炒出來的豆角會黑。