家常蝦仁炒芹菜
蝦仁炒芹菜
材料？
蝦50毫升
3枝芹菜
2片大蒜
胡椒1/3條
洋蔥1/2根
1湯匙牛頭牌沙茶炸醬。
1湯匙米酒
壹點鹽
壹點白胡椒
蝦仁炒芹菜？
蝦背部切去沙筋，沸水焯壹下，冷水瀝幹備用。
芹菜去掉表皮的粗纖維，去葉，切成小塊，沸水焯壹下，冷水瀝幹備用。
大蒜、辣椒切薄片；將蔥切成段備用。
熱鍋，加入壹湯匙色拉油(食材外)，加入第三種方法的所有食材，中火出香。
將方法1的蝦仁和方法2的芹菜片加入方法4的鍋中，繼續翻炒，然後加入所有調料翻炒均勻。
材料？
蝦50毫升
3枝芹菜
2片大蒜
胡椒1/3條
洋蔥1/2根
1湯匙牛頭牌沙茶炸醬。
1湯匙米酒
壹點鹽
壹點白胡椒
蝦仁炒芹菜？
蝦背部切去沙筋，沸水焯壹下，冷水瀝幹備用。
芹菜去掉表皮的粗纖維，去葉，切成小塊，沸水焯壹下，冷水瀝幹備用。
大蒜、辣椒切薄片；將蔥切成段備用。
熱鍋，加入壹湯匙色拉油(食材外)，加入第三種方法的所有食材，中火出香。
將方法1的蝦仁和方法2的芹菜片加入方法4的鍋中，繼續翻炒，然後加入所有調料翻炒均勻。