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雞腿怎麽做很簡單。

燉雞腿

原料:雞腿

工作方法

1.將雞腿用水煮開,加入適量蔥姜,焯水1湯匙料酒。雞腿做好上桌。

2.將雞腿放入鍋中,加入適量的蔥姜、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒,然後加入2湯匙生抽、1湯匙老抽、1湯匙老抽、1湯匙甜面醬、適量冰糖。

3.開水沒到雞腿。蓋上開水轉小火30分鐘,就完成了。