幹魷魚怎麽煮
主料：幹魷魚200g韭菜100g
輔料：花椒 2g、鹽 1g、姜蒜 30g、幹辣椒 5g、料酒 20m、青椒 50g
具體步驟：
1、幹魷魚入清水中泡軟後去掉黑膜和骨頭。
2、切成細絲備用。
3、下鍋中加入清水煮二十分鐘後起鍋備用。
4、熱油爆香花椒粒。
5、下入姜蒜和幹辣椒炒香。
6、加入魷魚絲。
7、淋入料酒。
8、入韭菜放入。
9、加入鹽。
10、加入青椒絲翻炒均勻即可美味。
主料：幹魷魚200g韭菜100g
輔料：花椒 2g、鹽 1g、姜蒜 30g、幹辣椒 5g、料酒 20m、青椒 50g
具體步驟：
1、幹魷魚入清水中泡軟後去掉黑膜和骨頭。
2、切成細絲備用。
3、下鍋中加入清水煮二十分鐘後起鍋備用。
4、熱油爆香花椒粒。
5、下入姜蒜和幹辣椒炒香。
6、加入魷魚絲。
7、淋入料酒。
8、入韭菜放入。
9、加入鹽。
10、加入青椒絲翻炒均勻即可美味。