江蘇壹市民質疑網紅蛋糕色素超標，孩子吃了口腔變藍，如何避免中招？
江蘇壹市民質疑網紅蛋糕色素超標，孩子吃了口腔變藍 ，如何避免中招 ？
我們都知道 ，很多美味的食物都有著極其華麗的外表 ，因為食物的外表如果是非常的耐看 ，那就會激發人們的食欲，這樣人們就會更加的想去食用它。在很多的食物制作時 ，都需要用到食用色素去調食物的顏色。雖然說食用色素是安全的 ，但多多少少對身體也是有壹些影響的 ，所以食用色素的量不應該過量的攝入我們的身體 。
那麽食用色素對我們的身體有什麽影響呢?？
食用色素包括兩大類:天然食用色素和人工合成食用色素兩類 。顧名思義 ，天然食用色素主要是從植物裏提取相關的色素當然也包括通過動物微生物提取色素 。因此天然食用色素對人體是沒有危害的 。然而，人工食用色素是指人工使用化學合成的方法做了壹些有機色素，毫無疑問對人體是有壹定的危害的，其主要包括壹般毒性 ，治瀉性，治突性和致癌作用。雖然人工合成色素在人體可以接受的範圍內 ，但是他基本上沒有任何的營養價值， 所以在我們的日常生活中，我們盡量還是少用或者不用 。況且對於孩子們，為了他們的身體健康著想，盡量不要給他們吃這些東西 。
色素在食品方面的使用非常的廣泛 ，尤其是在兒童零食中的使用更加的廣泛。如果在食品中含有以下的添加劑 ，那麽就要註意了！檸檬黃 ，日落黃 ，酸性紅 ，胭脂紅 ，誘惑紅等等人工合成的色素 。如果長期攝入含有人工合成色素的食物的話 ，對兒童們的健康危害是非常大的 導致生長發育遲緩；
導致智力下降；
導致少兒多動癥的高發；
導致食欲下降，甚至引發異食癖。
導致兒童免疫力下降。
所以在我們給孩子們選擇零食的時候?，最好要看清楚零食的配料?。