芥藍的做法，芥藍吃多了好不好
芥藍
別名：甘藍菜、蓋藍菜
食量建議：每次約100克
適宜人群：壹般人群均可食用
禁忌人群：陽痿患者忌食
用料
主料
芥藍1把
輔料
彩椒
1個
枸杞
5克
調料
色拉油
少許
雞精
1/4勺
姜
適量
生抽
2勺
水
1勺
白糖
1勺
白灼芥藍的做法
1.
主料：芥藍
輔料：紅彩椒、鮮姜、枸杞
調味：生抽2勺、白糖1勺、雞精1/4勺、清水1勺
2.
將芥蘭擇洗幹凈，根部用削皮刀刮去表皮；鮮姜切絲、紅彩椒切絲備用。
3.
用生抽2勺、白糖1勺、雞精1/4勺、清水1勺，調成味汁。
4.
洗凈的芥蘭放到加鹽的沸水裏燙熟，撈出。
5.
芥藍盛入盤中。
6.
鍋置火上放少許油燒熱，放入姜絲稍煸出香味。
7.
下入彩椒絲、味汁。
8.
用小火煮至糖溶化。
9.