芋頭的作文怎麽寫蒸排骨？名流
說起排骨，相信大部分人都很愛吃，排骨是豬身上最好吃的部分。不管是哪種，煮出來的排骨香而不膩，讓人百吃不厭。
排骨的烹飪方法很多，不僅可以用來燉湯，還可以用來燉排骨。邊肖今天想要分享的是壹種吃排骨的新方法。用排骨和芋頭壹起放在鍋裏蒸，不僅肉很軟很嫩，芋頭的味道也很軟很好吃。
這種芋頭法蒸排骨不僅味道鮮美，而且營養豐富。更重要的是，簡單，下鍋蒸就能吃。
近年來，芋頭受到人們的廣泛歡迎，其營養價值十分豐富，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C等營養成分。是老少皆宜的滋補品。常吃芋頭不僅能增進食欲，還有通便的功效。
芋頭蒸排骨詳細制作教程:
材料:芋頭、排骨、蔥、姜、蒜、玉米澱粉、食用油、蠔油、鹽、料酒、胡椒粉。
第壹步:先將買來的排骨用清水洗凈，然後剁成小塊，再將剁碎的排骨放入鍋中，用清水浸泡30分鐘。
第二步:用刮刀將準備好的芋頭的皮刮幹凈，然後用水清洗幹凈，再將清洗幹凈的芋頭切成小塊備用。
第三步:取出泡好的排骨控制水分，然後放入鍋中，加入少許料酒、蔥、姜、蒜末、鹽、胡椒粉、蠔油，拌勻。最後加入少許玉米澱粉，腌制15分鐘。
第四步，準備壹個盤子，把切好的芋頭片鋪在盤子上。然後撒壹點食用鹽在上面攪拌。用腌好的排骨蓋住。
第五步，蒸鍋加入適量的水。水燒開後，將排骨放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，中火蒸半小時。蒸好後撒壹點蔥花在上面。壹道香噴噴的香芋蒸排骨就做好了。
這道芋頭蒸排骨不僅營養豐富，而且味道鮮美。