這些多用途的調味果汁蘸鞋底吃味道很好。
這些多用途的調味果汁蘸鞋底吃味道很好。
通用野生果汁
蒜末+小米辣+蔥花+2勺醬油+1勺醋+1勺油耗+1勺香油+半勺糖+1勺白芝麻+適量涼水。
可搭配涼菜、拌面、水煮蔬菜、紅燒肉蘸。
特制芝麻醬
蒜末+小米辣+蔥花+香菜+2勺芝麻醬+2勺醬油+1勺醋+1勺油耗+1勺胡椒面+半勺糖+適量冷水。
可以拌涼菜，拌面，涼皮，火鍋蘸。
泰式酸辣醬
蒜末+洋蔥+小米辣+香菜+3大勺檸檬汁+1大勺醬油+1大勺油耗+半勺糖+1大勺白芝麻+2片檸檬。
泰式酸辣蝦滑，酸辣檸檬蝦，醬小海鮮。
西番蓮汁
洋蔥+小米辣+香菜+1百香果+2勺醬油+1勺醋+1勺蜂蜜+半勺香油。
涼拌，沙拉，越南春卷，海鮮醬