香腸烤箱怎麽烤 用烤箱烤香腸怎麽烤
1、食材:烤腸5根,油適量。
2、準備烤腸,常溫解凍壹個小時,冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘。
3、煮5分鐘稍熟,撈起來瀝幹水分,壹根壹根剪下來,晾壹會。
4、晾幹的烤腸表面用刀劃幾刀更入味,不劃也可以,表面刷壹層油,油最好是植物油,燒熟的菜籽油香。
5、烤盤包上壹層錫紙,在錫紙上刷上壹層油,把刷好油的烤腸壹根壹根放好,稍微間隔壹點放。
6、烤箱200度預熱5分鐘,烤盤放進烤箱180度烤15分鐘,拿出來再刷壹層油翻面,放烤箱再烤10分鐘,表面滋滋冒油,酥脆金黃色就可以裝盤了。