火腿蛋三明治怎麽做好吃

第壹步：煎蛋、煎火腿

平底鍋燒熱，在鍋裏放少量的色拉油；煎壹個荷包蛋備用；

早餐的荷包蛋不要太老，尤其是給小朋友吃，最好是流黃的比較有營養。

把煎好的蛋盛出來，用廚房用紙吸取荷包蛋以及鍋裏多余的油脂。

在平底鍋裏再次放入少量的油，然後把火腿兩面煎香，盛出來，同樣用廚房用紙吸去多余油脂。

第二步：準備蔬菜配料

把生菜和西紅柿洗幹凈，備用。

做三明治的時候，中間的蔬菜壹定要盡量保持幹燥，表面不要有水分，不然會讓烤得香脆的土司面包變濕，影響口感。

第三步：烤吐司

用烤面包機把土司面包烤香；如果沒有烤面包機，可以直接放在平底鍋上烘烤。

第四步：放入蔬菜和內餡兒

趁熱把生菜、西紅柿、酸黃瓜、煎蛋還有火腿夾到土司裏面；

夾吐司方法：第壹層：生菜貼著土司，然後鋪上西紅柿，再鋪上酸黃瓜，然後是煎蛋；第二層：鋪上生菜，西紅柿，酸黃瓜，火腿，最後把另壹片土司蓋上。