肉粽子怎麽包 肉粽子的做法大全
步驟
1.糯米淘凈，用水浸泡24小時備用。
2.粽葉用水浸泡24小時。備用。
3.豬肉切塊，加入料酒，醬油，鹽，蔥，姜等調料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制壹天。備用。
4.把粽葉從中間部分折出三角形的鬥，放入適量糯米，根據個人口味放入幾口腌制好的豬肉，然後包嚴，用繩紮緊。
5.把包好的粽子放在燜鍋中，加入清水，水要超過粽子，開火煮40分鐘，即可。
步驟
1.糯米淘凈，用水浸泡24小時備用。
2.粽葉用水浸泡24小時。備用。
3.豬肉切塊，加入料酒，醬油，鹽，蔥，姜等調料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制壹天。備用。
4.把粽葉從中間部分折出三角形的鬥，放入適量糯米，根據個人口味放入幾口腌制好的豬肉，然後包嚴，用繩紮緊。
5.把包好的粽子放在燜鍋中，加入清水，水要超過粽子，開火煮40分鐘，即可。