用豆瓣醬做炸醬面。
用豆瓣醬做壹碗炸醬，煮壹些面條，拌上炸醬。這碗渣江面是不是想來就覺得好吃？大家來吧，我來教大家怎麽做炸醬面。來看看吧。
01壹塊瘦五花肉，剁成肉末，切壹些蔥姜備用。
鍋裏燒熱食用油，把肉末放進去用小火慢慢煎，裏面的油就炸好了。肉末煮好後，放入蔥姜末壹起炒，加壹點水，然後上肉醬。
建議妳用手工面，煮了才好吃。他們非常強壯。雞蛋和鹽搟成面團，然後切成面條。如果不喜歡自己做，可以買壹些手工面。
將面條放入鍋中煮熟，煮熟後迅速撈出放入冷水中。切壹些黃瓜和胡蘿蔔絲，把上面的條放在碗裏，加壹些黃瓜和胡蘿蔔絲，放壹勺肉醬。吃就是了，而且要保證吃筷子停不下來。