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辣椒炒瘦肉的方法

妳好,朋友,

首先,把辣椒洗幹凈。切割滾刀塊,

豬肉切片,加壹勺鹽,醬油,生抽,

抓壹勺澱粉和食用油,腌制30分鐘。

大蒜片,生姜絲,

將腌制好的肉片放入熱油中翻炒,

翻炒至變白,

鍋裏留底油,姜蒜煸炒,辣椒煸炒,

加入壹勺鹽,壹勺雞精,壹勺糖攪拌均勻。

將肉片翻炒均勻。可以出鍋放在盤子裏。

謝謝,謝謝。