饅頭變成丸子怎麽做丸子？

佐料

兩個饅頭和壹根胡蘿蔔。

適量的面粉和鹽

五香粉，食用油壹勺，1500g。

把剩下的饅頭變成油炸肉丸的步驟

把吃剩的饅頭改造成炸丸子的方法圖解11。提前把饅頭掰成小塊，在水裏泡2個小時，就差不多了(根據饅頭的硬度，時間會自行延長)。留適量水擔心多余，饅頭片盡量用手揉。

把吃剩的饅頭變成油炸肉丸的方法圖解22。胡蘿蔔切碎放入饅頭塊中，加入適量的鹽和五香粉。

把吃剩的饅頭變成炸丸子的方法圖解33。加入面粉攪拌成糊狀，硬度適中。

把吃剩的饅頭變成炸丸子的方法圖解44。混合後的樣子。

把吃剩的饅頭變成炸丸子的方法圖解55。往鍋裏加入食用油，加熱。再熱壹點，油涼了丸子就吃不消了。

把吃剩的饅頭變成炸丸子的方法圖解66。左手抓起面糊從老虎嘴裏擠出來，右手用小勺挖出來，是圓圓的肉丸子。

把吃剩的饅頭變成炸丸子的方法圖解77。沿著鍋的邊緣把肉丸放入油鍋。肉丸成型後，用漏勺攪拌，粘在壹起打開。

把吃剩的饅頭變成炸肉丸的做法圖解88。炸至金黃出鍋，外脆內香！