蛋清和糖能做成奶油嗎？
可以，但是需要加塔粉。以下是如何做到這壹點:
準備材料:蛋清3個，酒石粉2克，細砂糖90克。
生產步驟:
1，準備好蛋清，找壹個幹凈的碗，無水無油，將蛋清放入碗中。
2.開始攪拌，中速開始打漿。
3.加入塔粉，攪拌均勻。
4.加入細糖，繼續攪拌，直到完全攪拌。
5.送到合適的角度。
6、放入裝飾袋，裝飾。
7、擠壓使用。
準備材料:蛋清3個，酒石粉2克，細砂糖90克。
生產步驟:
1，準備好蛋清，找壹個幹凈的碗，無水無油，將蛋清放入碗中。
2.開始攪拌，中速開始打漿。
3.加入塔粉，攪拌均勻。
4.加入細糖，繼續攪拌，直到完全攪拌。
5.送到合適的角度。
6、放入裝飾袋，裝飾。
7、擠壓使用。