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家庭壽司簡單做法

家庭壽司簡單做法

 家庭壽司簡單做法,壽司飯團是來自日本的傳統美食,進入到中國餐飲市場之後也是熱人追捧,人氣很高。很多吃貨們吃過吃後,就試著自己在家做壽司,以下分享家庭壽司簡單做法。

 家庭壽司簡單做法1

 黃瓜,胡蘿蔔切條。

 將20ml壽司醋放入300g米飯中,攪拌均勻。

 鍋中加10ml油燒熱,倒入100g蛋液煎成蛋餅。

 將米飯平鋪在雞蛋餅上,放上50g胡蘿蔔條,50g黃瓜條。

 撒上10g沙拉醬,按緊卷起,切段即可。

 家庭壽司簡單做法2

 家庭版壽司的做法步驟

 準備材料。

 火腿腸,芒果分別切成條。

 竹簾上鋪壹張紫菜。

 然後鋪壹層米飯(米飯蒸好後稍微晾涼,然後加蘋果醋調拌)。

 手套到保鮮袋中把米飯摁壓緊實。

 摁壓米飯,也是在包壽司讓成品看起來不松散的壹個重要的步驟,特別是有包不緊的朋友更要試試這個方法。

 在摁壓好的米飯上鋪壹層保鮮膜。

 這個是米飯外包的,然後翻轉過來,竹簾還是在最下面,紫菜在最上面。

 在紫菜上塗壹層沙拉醬。

 擺上黃瓜和芒果。

 卷的第壹下要摁壓壹下定型,餡都要包進去,也不能太用力,紫菜會破,餡會爆出來。

 然後慢慢的拉著竹簾往前卷,保鮮膜不要包到壽司內心中,包在米飯的最外面壹圈就可以,不然吃的時候就麻煩了,最後整根摁壓定型。

 甜的'外包的壽司卷就做好了,保鮮膜不用拿掉,直接切圈就好,比較好擺放,這樣不會粘。

 接下來是內包的,還是甜的口味,這就沒什麽好說的了,米飯上塗沙拉醬,然後放上黃瓜,芒果。

 最後包鹹的,加沙拉醬,黃瓜,火腿腸,肉松。

 家庭壽司簡單做法3

  家庭版壽司的做法

 米飯看習慣 ,喜歡吃黑米的,可加黑米

 胡蘿蔔切根焯水,黃瓜去皮切根,火腿腸切根,雞蛋煎好成餅狀,切片,準備好榨菜,肉松,沙拉醬,番茄醬

 用保鮮膜套住壽司卷,防止黏住米飯,難清理

 把米飯平鋪在海苔上

 把料放上去,放頭頭這邊,好操作

 這是白米飯的

 黑米成品

 白米成品

 反轉壽司