菠蘿蜜種子可以吃嗎?
菠蘿蜜好吃，而且營養價值很高的，它的籽也是可以食用的，比如說可以煲湯啊，或者是煮粥都是不錯的選擇。菠蘿蜜的籽營養價值也是很高的，含有豐富的礦物質，膳食纖維和維生素。可以增加飽腹感，減少主食的攝入，可以促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，特別適合於壹些減肥的人群或者脾胃虛弱的人群。
1、煲湯
菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的，煲湯可是壹件技術活哦。只要做湯的時候把菠蘿核放進去就可以了，但是要註意的是壹定要洗幹凈，不然煲出來的湯會有白色的沫。菠蘿核吃起來軟軟的，挺不錯的這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。
2、煮粥
將菠蘿蜜的核與米都洗幹凈，煮米的時候同時放入菠蘿蜜核待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜核也就熟了)很多粥類都是可以放菠蘿核的，口感柔軟而且還很有營養，大家不妨試壹試。
3、直接煮熟後食用
打開需要用的鍋，然後燒開壹鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)放入洗幹凈的菠蘿蜜的核，這個是最重要的壹個部分就是要放少許的鹽了，這樣煮出來的才更加的有味道。用溫火煮大概十五分鐘就差不多了，可以改根據自己的口味選擇煮的時間長或者是時間短。開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼壹下就可以吃了
4、炒菠蘿蜜籽
菠蘿蜜籽可以炒著吃，在炒菠蘿蜜籽的時候，需要先把菠蘿蜜籽表面的黃色軟膜取下來，再用清水把它洗凈，然後把它放到鍋中加適量清水煮，開鍋後再煮15分鐘左右，取出以後去掉水分。把炒鍋放在火上加熱燒幹後，把菠蘿蜜籽入鍋，放適量食用鹽炒熟，炒好以後取出去掉它的外殼就能吃。
上面就是關於菠蘿蜜籽的壹些吃法。