蘿蔔大肉餃子的做法
白蘿蔔大肉餃子的做法 ?
白蘿蔔洗凈,擦絲,過水,弄碎,我用絞肉機絞的。
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皮凍料理機裏打碎,生姜打碎,花椒打成粉(我用的是榨過油的花椒,吃兩次),蔥打碎(用洋蔥半個或者壹個更好),混合
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把蘿蔔和肉餡混合,加入香油,油,攪拌!然後再加入生抽,白糖,鹽,醬油,十三香,攪拌均勻。攪拌過程中能聞到餡料的香味表示鹽可以了。
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包好,煮熟,開吃!
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白蘿蔔大肉餃子的做法 ?
白蘿蔔洗凈,擦絲,過水,弄碎,我用絞肉機絞的。
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皮凍料理機裏打碎,生姜打碎,花椒打成粉(我用的是榨過油的花椒,吃兩次),蔥打碎(用洋蔥半個或者壹個更好),混合
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把蘿蔔和肉餡混合,加入香油,油,攪拌!然後再加入生抽,白糖,鹽,醬油,十三香,攪拌均勻。攪拌過程中能聞到餡料的香味表示鹽可以了。
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