關於冬至節吃餃子的詩句
關於吃餃子的詩句 1. 關於水餃的詩句
1、《水餃》 作者：何耳 時代：清代 詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日，盤餐到處定居先。 釋義：水餃和面條競爭著新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。
特別是立春後的三五天，餐盤裏最常見的食物就是水餃了。 2、《聊齋誌異》 作者：蒲松齡 時代：清朝 詩句：扁食捏似月牙彎 釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。
3、《宛署染記·民風土俗》 作者：沈榜 時代：明朝 詩句：時元旦，作扁食，奉長上為壽。 釋義：在元旦這天，制作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。
4、《餃子》 作者：胡秉言 時代：現代 詩句：素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
釋義：穿白色衣服站在臺案前面，壹雙巧手賽過天上的工匠。面粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。
清水裏飄著芙蓉壹樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。
5、《對食戲作》 作者：陸遊 時代：宋朝 詩句：春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。
釋義：春季之前臘月之後正是萬物蘇醒的時節，當時陪伴著孩子們把酒言歡。大家搶著吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？。
2. 有關“吃餃子”的詩句有哪些
1、清清白白成壹統
包包容容納萬般
2、白面白嫩白水煮
可蒸可炸可生煎
3、饒他禽獸花與葉
攘括其中嘗人間
4、天上飛的地上跑的水裏遊的無所不包
凡間有之人間存之仙界尋之盡情攘括
5、有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢壹笑齒留香。
6、俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。
7、相隔千裏終團圓、***坐檀桌前。
舉筷入口皆思念、同襯此時意。
8、莫道離別愁幾許、壹餃此中攬。
來年早歸喜幾多、吃餃話團圓。
9 春日當頭微風吹，
閑時想起水餃味 。 獨自壹人獨自包，
韭餡香味滿屋繞。
耳邊音樂何其妙，
邊包邊聽樂悠悠。
吃餃子的傳說：
東漢時候，南陽有個張仲景，是個名醫。他醫術很高，不管什麽疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫聖。
張仲景在長沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心裏很難受。
張仲景壹到家，登門求醫的人很多，他雖然很忙，可是心裏總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的壹塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫"祛寒嬌耳湯"。做法是用羊肉、辣椒和壹些祛寒藥材放在鍋裏煮熬，等煮好後，把羊肉藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵形的"嬌耳"下鍋。然後分給來討藥的人們，每人給壹大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺渾身發暖，兩耳生熱。
再說，張仲景在長沙做官的時候，經常為當地百姓治病，受到那裏百姓的愛戴。他告老還鄉後，長沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉親們的心意來看望他。那年，張仲景身患重病，長沙老人說：長沙有壹穴好地，想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪裏肯依？兩下裏就為這事爭吵起來了。張仲景說："我吃過長沙水，不忘長沙父老情；我生於南陽地，不忘家鄉養育恩。我死了，妳們擡著我的棺材，向長沙方向走，靈繩在哪裏斷了，就把我葬在哪裏算了。"眾人壹聽，也不再爭論了。
那年冬至那天，張仲景離開了人世。長沙來了許多人吊喪，並要把他的屍體運到長沙去。遵照他的遺囑，南陽和長沙的人擡著棺材上路了，走到當年舍"祛寒嬌耳湯"的地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。妳壹挑，我壹擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了壹座廟，這就是現在的醫聖祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍"祛寒嬌耳湯"的，為了紀念這壹天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。
3. 關於水餃的詩句有哪些
1.《餃子》
素衣臺案前，巧手賽天工。
雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。
饕餮世間味，最是此物鮮。
2.清代何耳的《水餃》詩
略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮
最是上春三五日，盤餐到處定居先
3.餃子詩（壹）
有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢壹笑齒留香。
4.餃子詩（二）
俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是壹種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為壹種應時不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯壹起盛在碗裏混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的壹些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯裏放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子壹模壹樣，而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”壹詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食 ”。劉若愚的《酌中誌》載：“初壹日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”壹名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子壹般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初壹的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，壹說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上紮壹個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另壹端放在黃土人的嘴裏咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：壹是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄托人們對新的壹年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜，象征團圓發財。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是壹種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子壹起吃；河南的壹些地區將餃子和面條放在壹起煮，名日'金線穿元寶'。
餃子這壹節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的壹個重要組成部分。
4. 冬至吃餃子七言詩
冬至餃子打油詩（壹）案板方方刀光寒，或菜或肉剁成餡。
面團圓圓杖下扁，筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶，皮薄餡大鍋不沾。
山西陳醋山東蒜，餃子浮沈幾人饞？冬至餃子打油詩（二）動凍纖指玲瓏褶，或蒸或煮誘人涎溫暖鄉屋香飄遠，再蘸陳醋不壹般冬至餃子打油詩（三）北方冬至包餃忙，冬至南方熬高湯若要壹年不生病，快找名醫下膏方冬令進補是時尚，別忘祖宗燒點香陰陽調和很重要，闔家幸福都無恙冬至餃子打油詩（四）冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。紀念醫聖張仲景，千年習俗又流傳。
冬至（Winter Solstice），又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，是中國農歷中壹個重要節氣，也是中華民族的壹個傳統節日。冬至是二十四節氣中最早制訂出的壹個，起源於春秋時期；中國古代使用土圭觀測太陽，測定出冬至，時間在每年公歷的12月21日至23日之間。
冬至日時，太陽直射地面位置到達壹年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26'）；北半球得到的陽光最少，比南半球少50%；北半球白晝達到最短，且越往北白晝越短。
5. 寫餃子的古詩詞
有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢壹笑齒留香。俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍關於餃子的詩句關於餃子的詩句。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。相隔千裏終團圓、***坐檀桌前關於餃子的詩句文章關於餃子的詩句出自。
舉筷入口皆思念、同襯此時意。莫道離別愁幾許、壹餃此中攬。
來年早歸喜幾多、吃餃話團圓。贊美餃子的詩不論妳已經走過多少春秋，不論妳身上有多少褶皺，我永遠不會覺得妳已經蒼老素潔的外表下是妳濃郁芬芳的內心。
沈沈浮浮中，不變的是對家的想念扁食捏似月牙彎----------------- 清代蒲松齡時元旦，作扁食，奉長上為壽------明《宛署染記·民風土俗》載好受不如躺著，好吃不過餃子------北方民謠餃子詩春日當頭微風吹閑時想起水餃味獨自壹人獨自包韭餡香味滿屋繞耳邊音樂何其妙邊包邊聽樂悠悠想起老母愛吃餃餃熟不忘供故人正當回味無窮時忽感身邊少兩人不知何年與何月舉家同樂吃餃子附此小詩***感懷如與家人同樂時莫忘珍惜好時光。
6. 關於水餃的詩句
1、《水餃》
作者：何耳
時代：清代
詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。最是上春三五日，盤餐到處定居先。
釋義：水餃和面條競爭著新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。特別是立春後的三五天，餐盤裏最常見的食物就是水餃了。
2、《聊齋誌異》
作者：蒲松齡
時代：清朝
詩句：扁食捏似月牙彎
釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。
3、《宛署染記·民風土俗》
作者：沈榜
時代：明朝
詩句：時元旦，作扁食，奉長上為壽。
釋義：在元旦這天，制作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。
4、《餃子》
作者：胡秉言
時代：現代
詩句：素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
釋義：穿白色衣服站在臺案前面，壹雙巧手賽過天上的工匠。面粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。清水裏飄著芙蓉壹樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。
5、《對食戲作》
作者：陸遊
時代：宋朝
詩句：春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。
蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。
釋義：春季之前臘月之後正是萬物蘇醒的時節，當時陪伴著孩子們把酒言歡。大家搶著吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？