紅豆不能和哪些食物壹起吃
紅豆與羊肝壹起吃會引起中毒，紅豆與鹽壹起吃會降低藥性，紅豆與羊肚壹起吃會導致水腫、腹痛、腹瀉，紅豆與冬瓜壹起吃會導致身體脫水。
擴展資料食用紅豆的適宜人群
宜食：腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者適宜食用，如能配合 烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫效果更好；同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食，用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。
中國唐代詩人王維那首著名的《相思》“紅豆詩”，在中國文學中常被作為思念的象征，王維的詩句和傳說裏的“相思豆”並不壹定就是相思子。中國南方類似的植物有赤豆、相思子和海紅豆，都能結出明艷亮紅的種子。
參考資料：