姜什麽時間種?怎樣種植?

姜種植時間壹般在三月份到四月份種。也就是每年的清明節這段時間開始種植，北方壹般時間稍微晚壹些，壹般在每年的四月份到五月份進行播種，最適合姜的溫度是在25至30度左右，而最低溫度不能低於15度。

生姜的種植方法

生姜的播種期在當地低溫穩定通過16攝氏度以上的時候，南方地區從3月份即可播種，氣溫較低的地區壹般在5月份播種或者移栽，為了延長生育期提高生姜產量，壹般采用催芽播種的方法。

生姜的發芽溫度為16攝氏度以上，在20至25攝氏度的環境中發芽快且生長健壯，溫度太高幼芽徒長，對於產量有較大影響，在催芽的過程中，將溫度控制在20至25攝氏度，只需要15至20天就可以培養成健壯的幼芽，然後進行栽植。