自制熟芡實粉
1.制備方法:將芡實洗凈晾幹，用攪拌機磨成細粉。還可以加入紅豆、薏米等。要壹起研磨，翻炒，冷卻，存放在通風幹燥的地方；
2.功效:具有滋補強身、補中強腎、固精澀精、健脾止瀉、補腎止渴、開胃消食、益氣養元等功效。主治脾虛泄瀉、白帶增多、腎虛遺精、尿頻、尿濁等癥。
3.吃法:將芡實粉煮成粥。先用涼開水調成糊狀，放入開水中攪拌，再加入核桃仁、棗肉，煮成糊狀粥，加糖即可食用。
2.功效:具有滋補強身、補中強腎、固精澀精、健脾止瀉、補腎止渴、開胃消食、益氣養元等功效。主治脾虛泄瀉、白帶增多、腎虛遺精、尿頻、尿濁等癥。
3.吃法:將芡實粉煮成粥。先用涼開水調成糊狀，放入開水中攪拌，再加入核桃仁、棗肉，煮成糊狀粥，加糖即可食用。