無麩質豆和四季豆的區別
我們來看看無麩豆和四季豆的區別。
其實無筋豆和四季豆是同壹個品種，只是不同地區叫法不同。
無麩質豆，又稱四季豆、四季豆、扁豆、四月豆，是黍。
四季豆包括蕓豆、蕓豆、刀豆和扁豆。最常見的是蕓豆和蕓豆。它們在浙江衢州被稱為清明豆，在四川和中國中部的壹些地方被稱為綠豆。它們是餐桌上常見的蔬菜之壹。但無筋豆是指兩邊沒有絲條的綠豆品種，如豆角、蕓豆等。
其實無筋豆和四季豆是同壹個品種，只是不同地區叫法不同。
無麩質豆，又稱四季豆、四季豆、扁豆、四月豆，是黍。
四季豆包括蕓豆、蕓豆、刀豆和扁豆。最常見的是蕓豆和蕓豆。它們在浙江衢州被稱為清明豆，在四川和中國中部的壹些地方被稱為綠豆。它們是餐桌上常見的蔬菜之壹。但無筋豆是指兩邊沒有絲條的綠豆品種，如豆角、蕓豆等。