薺菜畫的作用和功能

薺菜功能

薺菜還有其他名稱:護草、腸草等。它的營養師價值很高，平時可以被很多餐廳用來做很多好吃的。

中醫古方:薺菜味甘、性平，有清肝調脾、活血利濕的功效。現代醫學實驗也證實，薺菜具有多種醫療功能，它有很好的降血壓和止血作用，對預防麻疹也有很好的效果。

哪些人通常適合吃薺菜:

1，壹般人群都可以吃，它可以通便，如果有便溏，建議謹慎食用。

2.特殊人群，如水腫、淋病、吐血、便血、月經過多、乳糜尿、紅眼、腫脹等患者。其次，對幹眼癥、夜盲癥、胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等疾病有特效。

3.平時流鼻血或者牙齦出血的人。

薺菜的食用禁忌

1，薺菜有收縮子宮的作用，建議少吃，尤其是孕婦或哺乳期的媽媽。飲食會導致月經不調，流產。

2.日常體質虛寒的不要吃。

3、薺菜有通便的作用，但大便稀的人要謹慎食用。

4、薺菜不宜煮太久或燒太久，會破壞其本身的營養價值。