什麽面包好吃

椰蓉面包好吃。

椰蓉面包的最主要的特點就是裏面有椰蓉，喜歡吃椰蓉的朋友，估計會經常買這個口味的面包，手撕著吃特別好吃，不是很甜，也不膩，早晨吃壹塊兒面包加上牛奶，就可以了。

椰蓉面包是壹種食品，主要材料有椰蓉、面粉等，輔料有糖、鹽、幹酵母、牛奶、椰奶、雞蛋等。椰蓉面包口味偏甜，主要做法有四種，是面包的壹種。它擁有壹定的層次，柔軟的面包組織夾雜著馥郁的椰蓉，令人吃了就贊不絕口，難怪椰蓉吐司壹直是面包店的經典熱銷款。

雖然椰蓉吐司的外形看起來有點復雜，但是自己在家制作還是比較簡單的。只需要完成兩個部分：面包體和椰蓉餡。

椰蓉面包的做法：

原料：2大匙糖，1/2小匙鹽，2小匙幹酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙瑪琪琳（或者黃油），普通面粉3量杯，壹只雞蛋。

做法：

1、牛奶椰奶和水攪在壹起，用微波爐轉壹下，溫熱（溫熱就好，太熱了破壞酵母），加糖，加酵母，攪拌溶化。

2、站站說面粉要過篩，那就過篩，加鹽，加雞蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面團以後，分幾次揉入瑪琪琳，壹直揉至光滑。然後放在溫暖的地方發酵至壹倍大。

3、買來的碎椰蓉加雞蛋壹個瑪琪琳壹大匙糖適量，攪拌成椰蓉餡。

4、用拳頭擊打發好的面團，放出氣泡，在案板上分成小塊兒。搟成厚皮兒，把餡兒放在皮上。

5、像包包子壹樣包起來。

6、包好以後，封口向下，放在案板上。

7、小心地搟成橢圓形的片兒，不要用力太大，椰蓉餡兒會跑出來。

8、對折。

9、均分4刀，翻壹下，使得椰蓉餡兒露出。