蒙牛純牛奶有添加劑和防腐劑嗎？
蒙牛純牛奶有添加劑和防腐劑嗎？
不會的，經過消毒、殺菌等步驟，牛奶的質量已經可以滿足保質期的要求。添加防腐劑是壹種“吃飽了撐的”行為，除了增加成本之外沒什麽用。蒙牛的純牛奶壹般都是巴氏殺菌，優點是保質期更長。原料乳的殺菌方法主要有三種:巴氏殺菌法、高溫巴氏殺菌法和超高溫殺菌法。普通巴氏殺菌法在62.8攝氏度(現在高達70度以上)下持續30分鐘，加工後的牛奶保質期通常只有幾天，需要冷鏈運輸和冷藏。高溫巴氏殺菌法持續大約80-90攝氏度30-60秒。這樣處理的牛奶保質期可以達到壹周，但還是需要冷鏈運輸，冷藏保存。
蒙牛純牛奶有糖嗎？
純牛奶本身含糖，主要是乳糖，含量約為4.8%(乳糖是哺乳動物特有的糖，牛奶中的甜味主要是乳糖引起的，乳糖完全溶解在牛奶中，天數約為1/6)，牛奶中還有少量葡萄糖。蒙牛和伊利的袋裝牛奶壹般只經過滅菌等工藝處理，不添加其他含糖物質。牛奶中含有大量的鈣，非常有利於維持人體的鈣平衡。而且牛奶中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，可以促進鈣的吸收，這對糖尿病患者(尤其是老年糖尿病患者)非常重要。乳糖在自然界只存在於哺乳動物的乳汁中。壹分子乳糖可以被消化得到壹分子葡萄糖和壹分子半乳糖。半乳糖能促進腦苷脂和粘多糖的產生，因此對兒童的智力發育非常重要。
蒙牛純牛奶的營養價值如何？
蒙牛純牛奶富含多種營養成分。每100ml純牛奶含蛋白質0.9-4.7g，脂肪2.6-5.6g，乳糖3.5-5.4g，非脂幹物質7.9-9.4g等。此外，純牛奶中含有豐富的鈣、鎂、磷等無機鹽，對保證身體健康有重要作用。蒙牛純牛奶能提高身體抵抗力，補充多種微量元素，如蛋白質；純牛奶的營養價值那麽高，多喝純牛奶不僅可以促進孩子的生長發育，對於中老年朋友來說還可以強身健體。純牛奶中含有的維生素A和D是抗癌因子，能有效抑制膽酸的分泌，從而阻礙甲基硝基物質的產生。此外，純牛奶中富含的鈣還能加速體內致癌物質汞和鉛的排出，降低腸癌的幾率。純牛奶的營養價值還體現在美容上。純牛奶中含有的乳酸菌可以刺激人體胃液的分泌，從而抑制有害物質的生長，清除腸道垃圾，預防便秘。所以，經常喝純牛奶的女性，可以讓體態更輕盈，皮膚更白更細膩。而且純牛奶還含有豐富的B族維生素，對維持人體正常的新陳代謝有著非常重要的作用。
蒙牛純牛奶現在是什麽包裝？
蒙牛純牛奶用利樂包磚包裝。利樂包磚是壹種典型的復合材料，由紙、塑料和鋁經過印刷後擠壓而成。是壹種液體無菌灌裝，成型後的包裝形式為方形。相對於塑料瓶和玻璃瓶，利樂包中的磚形和枕形利樂包的容積率相對較大，這種包裝形狀更容易裝箱、運輸和儲存。通常牛奶都是這樣包裝的。所有包裝的主要原料都是紙板。紙板的量剛好能保證包裝的牢固，避免增加不必要的重量。紙板來自木材，是壹種可再生的原材料。