通化的土特產有哪些?
通化的土特產有吉安板栗、輝南大米、吉安鴨蛋、梅河大米、大泉源酒、新開河貢米、吉安葡萄、吉安邊參、吉安蜂蜜、大川貝母、新開河紅參、六合山酒、地膜食用菌、通化黑木耳、通化天麻、昌松等。
吉安板栗
集安板栗是吉林省集安市的特產。板栗以皮薄、肉嫩、味甜、質軟在市場上很受歡迎,產品遠銷全國各地。集安栽培板栗歷史悠久,被譽為吉林省板栗之鄉。吉安板栗種植資源豐富,大力發展板栗產品深加工,提高產品附加值。栗子幹、栗子粉、栗子糊、栗子漿、栗子餅、栗子罐頭等食品壹應俱全,老少皆宜。
輝南大米
輝南大米是輝南縣出產的產品,有“綠色大米之鄉”的美譽。近年來,依托長白山豐富的土地資源和豐富的水資源,嚴格規範生產工藝,生產出的綠色有機大米品質優良,營養豐富。惠南大米生長周期長,光照時間長,色澤無邪,米粒完整飽滿,光亮透明,米香味濃郁,米粒軟而有光澤,米粒完整,涼後不回。
吉安鴨綠江鹹鴨蛋
吉安市素有“塞北小江南”之稱。鴨綠江面廣,水質好,無化學汙染,非常適合動植物的生長繁殖。因為吉安市的生態環境和鴨綠江優良的水質,決定了吉安鴨綠江蛋鴨加工鹹鴨蛋的優良品質。生鹹鴨蛋大小均勻,氣室小,蛋白呈液態粘稠狀,蛋黃完整。煮熟的鹹鴨蛋去殼後,蛋白質完整,薄而有彈性,不粘殼。