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如何快速煲紅豆沙

煲紅豆沙:早壹晚用冷水浸了紅豆,果皮用熱水浸軟刮去囊, 冷水下紅豆和少少白米,放入電飯煲由得佢煲壹小時, 拔去電制焗半小時,再煲半小時,最後下黃糖, 便成很沙的紅豆沙。

八寶粥八種配料:

大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。

做法:

1、各種豆類浸泡壹夜,米類浸泡半天,紅棗洗凈,幹桂圓去殼。

2、所有材料放砂鍋或高壓鍋中,加入適量水,大火燒開,小火煮到粥軟爛粘稠,起鍋後加適量冰糖即可。