請問紅燒肉燉海帶的做法,以前吃過壹回,味道很好。
1、海帶先放在水裏泡好、需要用高壓鍋蒸上二十分鐘後保存。
2、肉,放在碗中,放入蔥、姜、蒜、白糖、料酒、醬油適量,拌均備用沒,最好放上二十分鐘。
3、炒鍋放油,熱後放入肉翻炒,後放入海帶絲翻炒壹會兒,加水沒過牛肉和海帶,水開後加適量鹽,小火燉二十分鐘即可。
喜歡喝湯就多加水。
2、肉,放在碗中,放入蔥、姜、蒜、白糖、料酒、醬油適量,拌均備用沒,最好放上二十分鐘。
3、炒鍋放油,熱後放入肉翻炒,後放入海帶絲翻炒壹會兒,加水沒過牛肉和海帶,水開後加適量鹽,小火燉二十分鐘即可。
喜歡喝湯就多加水。