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水晶粽是什麽材料做的

水晶粽是用西米制作而成。

水晶粽是用西米做成,西米是由棕櫚類植物的樹幹和樹莖中提取的澱粉,壹般用來制作甜品,用西米做的粽子蒸熟之後晶瑩剔透,而餡兒就以各種水果、各種鮮花、紫薯、紅薯或者豆沙為主,做好的粽子是Q彈的口感,趁熱吃涼了吃都很好吃。

水晶粽,水晶粽色澤鮮艷,表皮晶瑩剔透。水晶粽是以西米為原料,加上各種各樣的配料,如豆沙、水果等餡料。而傳統的粽子都是以糯米為原料,加上各種各樣的配料,大多屬於高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化,特別是老人,小孩和消化能力差的人更不能多食。

粽子就跟月餅、湯圓壹樣,有鹹甜之爭,其實只不過是區域的不同,決定著每個地區的人喜歡的口味不同而已,不管是最簡單的白糯米粽,還是經典的蜜棗豆沙粽,亦或是鮮香油潤的豬肉粽,軟糯的口感總是讓人不由自主地喜愛上。