豬肘子怎麽燉好吃又爛?

清燉豬肘子好吃。

準備用料：肘子1個、山楂幹適量、醬油適量、大料適量、桂皮適量、幹辣椒適量。

1、肘子洗凈，中間剁開。

2、鍋中加入清水，燒熱。

3、放入肘子氽水，去掉血水。

4、重新換壹鍋清水，加入幹辣椒，大料，花椒，山楂幹，桂皮。

5、大火燒開，轉小火烀50分鐘左右,這是烀好的肘子。

6、己經烀熟的肘子出鍋了。

7、配上醬油就可以吃了。

上篇: 花木蘭的形態特征是什麽？ 下篇: 怎麽做紅燒雞頭好吃？